IL RISTORANTE
LA NOSTRA STORIA.
Il ristorante “I Tre merli” nasce nel Novembre 1944 come pizzeria, la prima di Firenze, con il nome di “Zi’ Rosa”. Situata accanto al teatro Verdi ha accolto molte celebrità, tra le quali Sophia Loren, che al termine degli spettacoli si recava al ristorante. Il primo Gennaio 2001 avviene il cambio di gestione; il locale viene quindi chiamato “I Tre Merli”, è stato aggiunto il ristorante pur conservando intatta la cura e la passione della tradizione che ci ha portato ad essere una meta culinaria degna di Firenze.
IL VERO SAPORE TOSCANO
Ingredienti accuratamente selezionati per farti sperimentare i veri sapori della cucina toscana.
Un menù variegato, antipasti tipici fiorentini, carne di prima scelta cucinata secondo tradizione e per concludere i dolci della casa. Il tutto è accompagnato da un’ampia selezione di vini o birra alla spina.
Il “piatto del giorno”, fuori menù, segue le stagioni, per offrirti sempre il meglio della stagione.
La cucina è la nostra arte, Firenze la nostra città.
IL VERO SAPORE TOSCANO
Ingredienti accuratamente selezionati per farti sperimentare i veri sapori della cucina toscana.
Un menù variegato, antipasti tipici fiorentini, carne di prima scelta cucinata secondo tradizione e per concludere i dolci della casa. Il tutto è accompagnato da un’ampia selezione di vini o birra alla spina.
Il “piatto del giorno”, fuori menù, segue le stagioni, per offrirti sempre il meglio della stagione.
La cucina è la nostra arte, Firenze la nostra città.
NON SOLO RISTORANTE
L’APERITIVO È DA NOI.
In un ambiente armonico potrai gustare i nostri aperitivi serviti con passione dal nostro personale. La ricerca e la dedizione alla cura dei dettagli incontra le nostre birre e i vini, accuratamente scelti per accompagnare le nostre pietanze, lasciando esperienze uniche a chi le prova. Tutto questo puoi viverlo in compagnia anche nei momenti per voi speciali, grazie alla possibilità di organizzare eventi quali compleanni, feste di laurea e cene aziendali ognuna su misura.